Одним из самых рентабельных видов бизнеса и наиболее выгодных способов вложения капитала являются заведения общественного питания. И это является причиной, что в городах все время появляются новые предприятия общественного питания Профессиональный бизнес-план Залогом успеха является наличие профессионального бизнес плана предприятия общественного питания. Для того, чтобы кафе, ресторан или пиццерия давали устойчивый доход требуется наличие четкой и профессиональной концепции выбранного объекта. Вначале следует определить в каком виде общественного питания вы будете работать. Очевидно, что бизнес план ресторана существенно отличается от бизнес плана кафе или предприятия общественного питания другого типа. Сделайте анализ рынка, оцените уровень конкуренции. Очень важно сразу же определить недочёты и ошибки, возникающие в этом бизнесе. При разработке бизнес плана ресторана очень важно правильно выбрать местоположение заведения и определить его площадь. Так же существенно оценить необходимую степень оснащения. Можно возвести модульную конструкцию или арендовать готовое здание.

Общественное питание

Опыт в бизнесе с года Опыт в консалтинге с года Оптимизируем стоимость под требования заказчика Помогаем внедрять Главная Статьи по управлению Готовые бизнес-планы Бизнес-план: Если вам нужен реальный бизнес-план открытия кафе, рекомендуем ознакомиться с разделом"Как заказать бизнес-план? Теоретические аспекты бизнес-плана открытия бизнеса Понятие и задачи бизнес-плана открытия бизнеса Структура и содержание бизнес-плана открытия бизнеса

Создание тематического предприятия общественного питания Настоящий бизнес-план предусматривает создание тематического предприятия.

Полезные материалы Как открыть предприятие общественного питания? В настоящее время во всем мире, в том числе и в России, бурными темпами развивается такая отрасль экономики, как большой и малый бизнес. Последний заполонил практически все сферы деятельности. Трудно представить себе современный мир без кафе, ресторанов, кинотеатров, салонов красоты, парикмахерских. Большинство из них являются собственностью частных предпринимателей и приносят им нередко хороший доход.

Бизнес - это понятие довольно широкое. Заняться предпринимательством можно практически в любой сфере деятельности. Наиболее востребованными и перспективными являются сфера торговли, обслуживания и фермерское хозяйство. Отдельно нужно выделить бизнес, связанный с производством и реализацией пищевой продукции. Идеи создать свой общепит очень перспективны, так как продукты питания являются неотъемлемым компонентом жизни любого человека. Ежедневно в России производятся тысячи тонн различной продукции, которая полностью реализуется на рынке.

Большинство молодежи предпочитает посещать кафе, бары, рестораны, которые тоже являются общепитом. Подобный бизнес может приносить хорошую прибыль, но и для его создания потребуется немалый первоначальный капитал.

Что необходимо для начала ресторанного бизнеса? Создание предприятия общественного питания относится к наиболее перспективным и прибыльным видам предпринимательской деятельности. Поэтому многие начинающие бизнесмены, имеющие достаточно средств, выбирают именно эту сферу деятельности. В данной статье речь пойдет об организации собственного ресторана.

Находка РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗРАБОТКЕ бизнес-плана ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Аннотация: в данной статье .

Кофеен в Москве с каждым днем все больше и больше. Насколько вообще выгодно открывать кофейню. Что главное для кофейни. Бизнес план бара-паба Великобританию трудно представить без пабов. Незатейливый, казалось бы, по замыслу компромисс между рестораном, кафе и баром, паб для англичанина — не только место, где можно хорошо поесть, выпить и пообщаться, это нечто большее. О том, как успешно привить британскую идею в суровых отечественных Бизнес план интернет кафе Бизнес план интернет кафе Крупные кафе, предоставляющие услуги публичного доступа во Всемирную паутину, уже прочно вошли в нашу повседневную жизнь.

Советы, как открыть собственное интернет-кафе, дает Владислав Беляев, генеральный директор крупнейшей сети интернет-центров Бизнес план кофейни Бизнес план кофейни. За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в социокультурное явление: Бизнес план предприятия по доставке воды Бизнес план доставки воды Самое простое и жизненно необходимое для человека — это воздух и вода.

ГОТОВЫЕ ПРИМЕРЫ БИЗНЕС-ПРОЕКТОВ

Введение Бизнес-планирование — необходимая вещь как для людей, уже преуспевающих в бизнесе, и желающих расширить его объемы, видоизменить или дополнить направления своей деятельности, так и для тех, кто только собирается открыть своё дело. Бизнес-план необходим для предприятий любой направленности. И все же, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана для многих не является важным звеном в осуществлении своих начинаний.

Разработка бизнес-плана с целью открытия предприятия ресторанного бизнеса. Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания с.

Некоторые тезисы из работы по теме Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания Введение Ресторанный бизнес всегда приносил своим владельцам немалую при-быль. Рынок общественного питания, к которому относятся кафе, бары и рестораны уверенно развивается и продолжают расти, а вмести с этим, растут и требования людей к заведениям, куда они приходят отдохнуть и вкусно поесть. Потребитель всегда будет нуждаться в том ресторане, что сможет предложить высокий уровень обслуживания.

Возможно, именно таким станет ресторан, который откроется, полагаясь на готовый бизнес- план ресторана. Считается, что ровно половина открытых ресторанов из-за не правильного подхода к созданию бизнес-плана терпит фиаско. Чтобы не попасть в число неудачников ресторанного бизнеса, рекомендуется воспользоваться серьезно составленным и грамотно продуманным типовым бизнес-планом ресторана. Профессиональный подход к делу заключается, прежде всего, к правильному началу, которое невозможно без серьезных расчетов, анализов и продумывания каждой детали.

Бизнес-планирование предприятия общественного питания 2. Общество с ограниченной ответственностью является разновидностью объединения капиталов, не требующего личного участия своих членов в делах общества. Предполагаемый объем инвестиций или первоначальный капитал составляет 3 млн. Скачать демо-версию курсовой работы Представленный учебный материал по структуре - Практическая курсовая разработан нашим экспертом в качестве примера -

Пример разработки бизнес-плана открытия кафе быстрого обслуживания

Индустрия общественного питания является одной из самых высокодоходных на российском рынке. Предпринимателям, не имеющим большого стартового капитала, стоит рассмотреть идею по открытию кафе быстрого обслуживания, услуги которых пользуются неизменным спросом у населения. Составив детальный бизнес-план закусочной, можно организовать прибыльное и стабильное дело, которое оправдает себя в минимальный срок.

Результатом данной диплом работы является разработанный и описанный бизнес-план нового предприятия общественного питания в.

При написании данной работы были выполнены следующие задачи: Бизнес-идея нового проекта заключается в создании ресторана с демократичными ценами и быстрым обслуживанием, где посетителям предлагаются вкусные, здоровые комплексные завтраки, бранчи по системе шведского стола и выбор блюд по меню из экологически чистых и органически выращенных продуктов.

Для реализации проекта потребуются инвестиции в размере ,3 тыс. Таким образом, был разработан и составлен бизнес-план на 5 лет. Из анализа показателей эффективности проекта следует, что: Период окупаемости в 36 месяцев свидетельствует о довольно быстром возвращении денежных средств, вложенных в проект. Чистый денежный доход за 5 лет составил ,9 тыс. Подводя итог, цели и задачи дипломной работы выполнены в полном объеме:

Бизнес-план предприятия общественного питания курсовая 2010 по экономике , Дипломная из Экономика

Бизнес - план описывает процесс функционирования фирмы, показывает каким образом её начальники собираются достичь своих целей и задачи, в первую очередь возрастания прибыльности работы. Классно разработанный бизнес - план помогает фирме расти, завоёвывать новые позиции на рынке, где она работает, составлять перспективные планы своего становления, доктрины производства новых товаров и служб и выбирать разумные методы их реализации.

Бизнес - план увязывает внутрифирменный обзор и макроэкономический обзор, проводимые специализированными научными организациями. Его, как водится, составляет всякое предприятие, правда вероятности подготовки таких документов могут быть разны: Таким образом, бизнес - план является не только внутренним документом фирмы, но и может быть использован для привлечения инвесторов и кредиторов.

Создание предприятия общественного питания относится к наиболее перспективным и прибыльным видам предпринимательской деятельности.

Практические исследования показывают, что с течением времени и национальных особенностей различных стран оно способно изменяться, также как кулинарная продукция, которая со временем приходит к определенному жанру искусства, уследить за бурным развитием которого и разобраться в невиданной пестроте его форм и стилей порой затруднительно. Продукт предприятий общественного питания значительно шире, чем просто пища на тарелке. Сюда нужно включить физическую атмосферу, чистоту, комфортность, ощущение компетентности и заботы со стороны обслуживающего персонала.

В этой связи нельзя не выделить сотрудников первой линии, непосредственно контактирующих с посетителями. Поэтому большое внимание в данной работе уделяется управлению живыми ресурсами, как активами предприятия. Как за рубежом, так и у нас ресторан подобен театру. С каждым днем увеличивается количество заведений подобного рода, которые каждый по своему хотят выделиться из общего числа конкурентов, приобрести свое лицо, иметь определенный элемент театральности.

Среди этого обилия особенно выделяются предприятия с национальной кухней.

Бизнес план предприятия общественного питания

Как избежать и как бороться посредством бизнес-плана? Отвечаем в нашем видео-блоге 29 января Как с помощью финансовой модели бизнес плана франчайзеру избежать ошибок при подготовке пакета франшизы для потенциальных франчайзи? Отвечаем на нашем видео-канале 28 января Почему в России банкротится бизнес? Говорим на нашем видео-канале о возможных причинах банкротства российских предприятий с точки зрения специалиста по бизнес-планированию 27 января Бизнес: Как и какие ограничения в бизнесе могут изменить фактическую картину операционной деятельности фирмы?

Отвечаем в нашем видео-блоге 26 января Бизнес-планирование и лидерство.

В современных условиях одним из важнейших инструментов планирования является бизнес-план. Традиционно он выступал инструментом малого и.

Основы экономики, маркетинга и менеджмента Тема: Бизнес -планирование на предприятии.. Функции и принципы планирования на предприятии …. Этапы разработки бизнес-пла на ……………………………………8 1. Процесс и организация планирования на предприятии.. Методика составления раз делов бизнес-плана………………. Меморандум предприятия, рез юме, описание отрасли ……….. Характеристика и выбо р деятельности п редприятия ………….. Т руд человека всегда предполагает осознанную целенаправленную деятель ность по достижению желаемого р е зультата, образ план, проект которого он идеально имеет в само м начале работы, в том числе и в бизнесе.

Поэтому планирование можно рассм атр и вать как проектировани е процесса создания из беспорядка порядка и пов ы шение его степени, который уменьшает неопределённо сть или энтропию в данном случае системы предпринимательства. Планирование производстве нной и коммерческой деятельности не только возможно, но и жизненно необх одимо для всех организационно-правовых форм предприятий: На уровне же предприятий осуществляется не только стратегичес кое самопланирование, но и детальная разработка оперативных планов по каждому подразделению и даже ра бочему месту.

Наличие хорошо разр а ботанного плана позволяет активно развивать предпринимател ьство, привл е кать инвесторо в, партнёров и кредитные ресурсы.

Бизнес-план предприятия общественного питания

Благодаря нашему сервису вы получаете возможность скачать на телефон шпаргалки по экономике общественного сектора. Все шпаргалки представлены в популярных форматах 2, , , , а также существует версия шпаргалки в виде удобного приложения для мобильного телефона, которые можно скачать за символическую плату. Достаточно скачать шпаргалки по экономике общественного сектора — и никакой экзамен вам не страшен! Сообщество Если вам нужен индивидуальный подбор или работа на заказа — воспользуйтесь этой формой.

Традиционно он выступал инструментом малого и среднего бизнеса, нуждавшегося во внешней помощи партнера или инвестора для реализации конкретных проектов. Сегодня бизнес-планы разрабатываются практически всеми ведущими зарубежными компаниями на постоянной основе.

Объектом данной работы являются процесс разработки бизнес-плана. Предметом работы выступает бизнес-план предприятия общественного.

Оценка рисков и пути их сокращения 22 Список использованных источников 23 1. Принимая на рассмотрение данный бизнес-план, получатель берет на себя ответственность и гарантирует возврат данной копии авторам проекта, если он не намерен инвестировать капитал в новое производство. Все данные, оценки, планы, предложения и выводы, приведенные по данному проекту, касающиеся его потенциальной прибыльности, объемов реализации, расходов, основываются на согласованных мнениях участников разработки инвестиционного проекта.

Информация, содержащаяся в бизнес-плане, получена от источников, заслуживающих доверия. Ресторан будет располагаться в …………………….. Предприятие будет иметь удобное расположение на основной магистрали и на территории с большой концентрацией массового потока потенциальных потребителей за счет рядом расположенных жилых домов. Режим работы ресторана - с Общее количество сотрудников предприятия — …… человек.

Для открытия ресторана потребуется инвестиций в размере …………….. Планируется привлечение заемных средств ……. Среди всех рисков, которые были проанализированы, самым значительным являются коммерческие риски. Они связаны с реализацией услуги на рынке услуг уменьшение размеров и емкости рынка, снижение платежеспособности потребителей услуги, появление новых конкурентов и т. Для минимизации рисков планируется проведение ряда мероприятий, таких как систематическое изучение конъюнктуры рынка, рациональная ценовая политика, реклама и т.